Un espace dégustation lumineux en Suisse
Architecte: Gervas Heinzmann
Projet: Cave Fernand Cina
Pays: Autriche (Vienne)
Collections utilisées:
Située en Suisse, dans le centre de la commune de Salgesch, la cave Fernand Cina est une entreprise
familiale reconnue pour la diversité de ses vins. La cave a été fondée en 1956 par Fernand Cina et cultive actuellement 16 hectares de vignobles. La famille est passionnée par la qualité de ses vins et a d’ailleurs obtenu de nombreuses médailles nationales et internationales.
L’objectif était de construire un nouvel espace dégustation à Kanton Wallis, avec une enveloppe décorative inspirée de branches de vigne, appelées sarments en Suisse. Le projet a été réalisé au moyen d’une attrayante structure en aluminium laqué or, qui le met plus en valeur encore la nuit. En effet, un éclairage spécial pose sa lumière douce sur la structure et la laisse briller discrètement comme la soie.
L’espace d’entrée est conçu comme une terrasse couverte sur toute la largeur de la façade, dans laquelle les chaises et les tables invitent à profiter de la dégustation des vins en plein air lorsqu’il fait beau. Pour décorer le sol, le choix s’est porté sur la collection Equinox de la série Slabs d’Apavisa, un carreau céramique avec une finition qui représente le microciment, au format de 120x120, de couleur anthracitet en finition naturelle, idéale pour les grands espaces résidentiels et contract, conférant une personnalité marquée et un air métropolitain.
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